■ 餃子好きの橘田いずみが愛する店を厳選して紹介する書籍が登場

角川書店から5月21日に「橘田いずみのザ・餃子」が発売される。自らのブログ名を「いずの餃子」にするほど餃子好きとして知られる橘田いずみさんが愛するお店を厳選して紹介する単行本で、推定3万個以上は食べてきた中で編み出された独自の「おうち餃子レシピ」も公開する。

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